Аммоний бикарбонат Ammonium Bicarbonate
Краткие характеристики
Показатель | Пищевая марка | Техническая марка |
Чистота (NH₄HCO₃), % | ≥ 99,2 | ≥ 99,0 |
Влага, % | ≤ 0,3 | ≤ 0,4 |
Хлориды (Cl⁻), ppm | ≤ 50 | ≤ 100 |
Сульфаты (SO₄²⁻), ppm | ≤ 200 | ≤ 300 |
Плотность насыпная, г/см³ | 0,80 ± 0,05 | 0,80 ± 0,05 |
d₉₀, мкм | ≤ 250 | ≤ 300 |
Внешний вид | белый кристаллический порошок с лёгким аммиачным запахом | то же |
UN-класс | неопасный (код 3077) | то же |
Основные применения
- Пекарская промышленность — разрыхлитель в пряниках, крекерах и печенье (E503(ii)).
- Кормовые премиксы — источник азота для жвачных животных.
- Пенообразователь в резиновой промышленности (выделяет CO₂ и NH₃).
- Электролит в гальванике — буфер pH при хроматировании.
- Синтез катализаторов (осаждение Al(OH)₃, Mg(OH)₂).
Безопасность и хранение
Разлагается при t > 60 °C с выделением NH₃ и CO₂. Держать в сухом складском помещении при t < 30 °C. Исключить контакт с кислотами.
Аммоний бикарбонат (NH₄HCO₃, пищевая добавка E503(ii)) остаётся незаменимым разрыхлителем для изделий «сухого» типа — пряников, крекеров, кренделей, где важна хрупкая текстура без остатков кислоты. В 2024 г. рынок РФ превысил 38 тыс. т, а почти 70 % объёма поставляется из Китая.
Хлебопекарная эффективность. При дозировке 4 г/кг муки пудра выделяет 42 см³ CO₂/г, обеспечивая пористость 28 % и стабильный объём выпечки. Отсутствие остаточной щёлочи устраняет мыльный привкус.
Техприменение. В производстве вспененного ПВХ добавка 0,8 % бикарбоната алюминия снижает плотность листа на 18 % без ухудшения модуля упругости. В гальванике он работает как буфер pH 8,1, повышая равномерность осаждения никеля.
Тренд-2025. Ужесточение технических условий на продукцию с экологическим знаком «Листок жизни» стимулирует переход на E503(ii) вместо дифосфатов. В результате ожидается рост спроса на пищевой бикарбонат в РФ до 45 тыс. т в 2026 г.
Вывод.
Наш аммоний бикарбонат — это стабильное качество, конкурентная цена и быстрая доставка.
Если Ваша потребность 20+ тонн в месяц — Свяжитесь с нами
Заполните форму — пришлём спецификацию/COA, сроки и условия поставки.
Рекомендации
Не нашли подходящее сырьё?
Опишите, что именно Вам требуется, и мы подберём решение и привезём из Китая.
Важно: работаем только с партиями от 20 тонн.
WhatsApp
Email
Наша команда
Мы организуем безопасную закупку товара — «под ключ» или EXW самовывоз из Китая
Кирилл Урбан
На связи 7 дней в неделю. С 2013 г. занимаюсь экспорт-импортом. Проверю поставщика, подберу модели дешевле известных аналогов без потери качества.
Сергей Звягин
Директор транспортной компании из СПб с 2008 г. Доставлю оборудование точно в срок, предложу выгодную ставку или организую «под ключ» с оплатой в рублях.
Shine Gu
С 2015 г. руководит производственно-торговой компанией (Changzhou). Подпишет контракт с фабрикой, обеспечит гарантии, фото-/видео-отчёты и чертежи линии.
Варианты поставки из Китая
Наши клиенты в России
Выбирают рациональное использование средств для развития компании
